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电饭锅做蛋糕的方法和步骤?看完就明白了

作者:极术修维修网来源:www.jishuxiu.cn 时间:2020-02-21 19:44:27 点击:

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  导读:电饭锅做蛋糕的方法和步骤有哪些,极术修整理了相关方法和步骤,一站式解决电饭锅做蛋糕的方法和步骤等相关问题;

  一、制作方法和步骤:

  步骤一:我们先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀;

  步骤二:在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多;

  步骤三:然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均匀;

  步骤四:用手不断揉均匀,揉软;可以在模板上拍打,这样更有劲度;这时,我们再在揉好的面团中间挖一个小洞,加入一点花生油(其实放黄油会更好,这里没有黄油只能用食用油代替)

  步骤五:然后继续揉搓均匀,放在碗里,盖上一层保鲜膜进行发酵半个小时左右;

  步骤六:待发酵完成后,拿出来放在木板上把面团里的空气揉搓排出去;并弄成一个长条;

  步骤七:把面长条分成一个个大小均匀的坯子,并在上面涂一层蛋黄液,撒上一些黑芝麻;

  步骤八:然后把所有坯子都做成上述那样,并在电饭锅里刷入一层油,然后把面包团放进去;

  步骤九:把电饭锅放进去按住煮饭的键,煮到保温即可,然后我们看到蒸好的面包啦,是不是看着颜色挺有食欲的;主要是要记得刷一层蛋黄哦,一起来试试吧;

电饭锅做蛋糕的方法和步骤?看完就明白了

  二、所用食材:

  1、面粉 400g;2、酵母粉 3g;3、牛奶 100g;4、白糖(适量);5、鸡蛋 1个;6、花生油(适量)

  三、注意事项:

  1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上;因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化;而电饭锅的功率较大,电流也大,会使灯线发热,线皮融化,造成触电或起火等事故;

  2、忌磕碰;电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放;

  3、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干;

  四、选品技巧:

  1、在你通过以上办法选择了一款自己喜欢的电饭煲后,还应该注意一下事情,先仔细阅读并保管好说明书,平时使用完电饭煲后最好放在桌面上保存,防止地面的灰尘进入电饭煲的底部,也不应该把电饭煲放在厨房或者容易被水喷溅到的地方,以免影响电饭煲的使用安全;使用过程中还应该保证,电饭煲内胆和电热盘之间的清洁,避免出现水点、饭粒等杂物,这样会影响煮饭的作用,严重时有烧坏元器件的可能;

  2、在购买了较大功率的电饭煲后,一定不要让它和其它电器共用一个组合插座,这样会导致插座容量不够,使电源线温度过高,发生危险;电饭煲在使用后,一定要记得把插头从插座上拔下来,通常情况下电饭煲都拥有自动保温功能,插上电源后,即使没有在煮饭状态下,电饭锅也会处在保温状态,造成对电能的浪费;

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